| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 火腿玉米浓汤热量/卡路里1044千卡 | |||
1、【准备工作】 1.新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 2.玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。 3.火腿切小粒。
2、黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。
3、加入玉米粒和火腿,翻炒几下。
4、加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
5、加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。
6、开吃!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与白菜、冬瓜、茄子搭配;与菊花、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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