| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水芹菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 桐城小炒热量/卡路里479千卡 | |||
1、油入锅烧热,将切成条状的豆干入锅煎,然后倒进泡软的粉丝快速翻炒。
2、再将切好的水芹菜倒进去,加入调料,快速翻炒岀锅入盘即可
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、增强免疫力、养血补虚等功效;可与牛肉、红薯、豆腐搭配;与虾、河蟹、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗血管、下气消痰、降血脂等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1