| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 金汤素燕热量/卡路里79千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、白萝卜洗净切成细丝;用清水浸泡;然后控干水份,在萝卜丝上撒上干淀粉,掂翻至每根萝卜丝都包裹均匀;蒸锅水开后放入萝卜丝大火蒸5分钟.

3、南瓜去皮切成小块,入锅蒸熟,用搅拌机打成泥;

4、兑入上汤煮开.

5、加入蒸好的萝卜丝,调入适量盐和白胡椒粉,再开后即可.
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、抗癌、解毒生津等功效;可与鸡肉、千张、猪肉搭配;与猪腰、熟地、何首乌相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、防前列腺等功效;可与鲈鱼、绿豆、糙米搭配;与鲤鱼、羊肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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