| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 土豆午餐肉色拉热量/卡路里520千卡 | |||
1、鸡蛋煮熟,捣成泥

2、土豆煮熟,捣成泥

3、青豆和玉米过水煮熟

4、午餐肉弄碎

5、所有原料加入蛋黄酱拌匀即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、抗衰老等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
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