| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于柔道77分钟消耗的热量600 | |||||
1、新鲜多宝鱼一条！一般买的时候人家都会给收拾好内脏！回家只要洗干净就可以了！
2、鱼表面擦点油!在鱼身划三刀，要斜刀因为要放入葱姜片！腌制10分钟左右！
3、凉水锅架上两根筷子！
4、葱切细丝泡水里备用！
5、上锅蒸，水开后计时，根据鱼的大小8～10分钟就可以了！
6、熟后淋上蒸鱼豉油.
7、撒上泡好的葱丝.
8、最后淋上热油即可！
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有助阳提神、养颜、补肾健脑等功效；可与脆豆腐、日本豆腐、豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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