| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦饼干 | 克 | 443千卡 | 443千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 不用烤的蛋糕热量/卡路里1105千卡 | |||

1、全麦饼干打碎,越碎越好。

2、黄油化开,和全麦粉充分混和,放入模具中压实,

3、把吉士利片放入冷开水中,泡十分钟,要充分泡开

4、奶油奶酪隔水化开,

5、加入酸奶,自制的,

6、加入葡萄酒,也是自制的,为了增加口味,自己选择是否添加
7、加入草莓酱,白糖,充分搅拌
8、把牛奶加热到40度左右,放入控干水的吉士利片,搅拌一下就化开了,
9、把牛奶倒入奶酪中,继续搅拌,然后倒入放模具中,冷藏六小时以上,

10、第二早上,成品,我家的小胖子激动的要死,急着吃。味道有酸,可能是糖放少了。
全麦饼干的热量443千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防便秘、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与猕猴桃、桔子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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