| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 炒饭热量/卡路里477千卡 | |||
1、锅中发放少许猪油把蛋炒好。
2、再把萝卜放进去炒好后再放绍子,把它门们炒均匀。

3、之后把米饭倒进去后再把它们炒均匀,放些鸡精后再炒炒。炒一两分钟后,装进漂亮的盘子后就可以吃了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、解毒、胃肠蠕动等功效;可与五花肉、肥牛、火腿搭配;与阿胶、首乌、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、基围虾、桂圆肉搭配;与地瓜、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、预防感冒、抗癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效;
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