荷仙菇蒸蛋的热量和减肥功效

荷仙菇具有抗肿瘤、提高造血功能、抗癌等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、海虾、明虾搭配；与茶叶、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与桔子、菠菜、果汁相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；