| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 夏日沙拉热量/卡路里463千卡 | |||
1、将蔬菜洗净,沥干水分,鸡蛋煮好去,玉米粒焯水,沥干
2、将撕开的生菜,切成两半的圣女果,切成6瓣鸡蛋,金枪鱼罐头,玉米粒放在盆中
3、将橄榄油,盐,黑胡椒碎,油醋汁混合 淋在上面

4、拌匀食用即可
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、护肝脏、预防动脉硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、美容护肤等功效;可与桂圆、基围虾、干贝搭配;与茶叶、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、利水通淋、增加记忆力等功效;可与松仁、洋葱、豇豆搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有护肤、抗癌、清热生津等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与猪肝、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
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