| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 無敵中式烏東面热量/卡路里467千卡 | |||

1、材料切好。鍋中熱油後 蔥薑蒜爆香 然後放入蘑菇丁 牛肉翻炒 加生抽醬油鹽糖等調料。牛肉炒變色後加入清水 加入老乾媽 芝麻醬 大火燒開湯汁 湯汁濃稠散髮出香氣時入水澱粉順時針勾芡。湯汁制作完畢後淋在煮好的烏東面上!完畢!開吃^_^ 別忘了撒上芝麻和香蔥碎唷

2、撰写制作步骤

3、成
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、强筋壮骨、增长肌肉等功效;可与草菇、洋葱、芋头搭配;与鲶鱼、木耳菜、板栗相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、促消化、降血压等功效;可与三文鱼、豌豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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