| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 红烧武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||

1、首先把鱼要炸投,因为孩子也要吃,所以没有放豆瓣酱,放上味道更好,给孩子买的水库小野生鱼,就一起炖了,有点偷懒

2、把之前准备的调料准备好

3、放油,把花椒,葱姜蒜煸香

4、把准备的调料汁倒入锅内,倒入适量热水,没过鱼为宜

5、最后撒上香菜,韭黄就可以了

6、这是在锅里的。
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、养血、健胃等功效;可与香菇、豆腐、大蒜搭配;
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