| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 红萝卜丝饼热量/卡路里1122千卡 | |||

1、红萝卜去皮,擦成丝,鸡蛋打散,搅拌成泡

2、把面粉到入萝卜丝里面,加水,慢慢搅拌,然后把鸡蛋液放进去
3、电饼铛加少许油,倒入面糊,然后将上面多的萝卜丝刮到旁边,这样萝卜丝饼就薄了
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、化痰止咳、增强免疫力等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效;可与羊排、肥牛、小米面搭配;与柿子、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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