| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 桃胶荷仙菇养颜保健糖水热量/卡路里801千卡 | |||

1、桃胶用冷水浸泡过夜,洗净。冷水入锅,水开后小火煮30分钟。

2、加入去皮切成小块的番薯。

3、加入斯成条的荷仙菇和红枣继续炖煮30分钟。

4、加适量冰糖煮至溶化,熄火后再添加少许糖桂花。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、抗衰老、养颜等功效;
荷仙菇具有提高免疫力、抗肿瘤、抗癌等功效;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防治心血管病、抗炎等功效;可与薏米、小麦、粳米搭配;与葱、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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