| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 肚丝拍豆角热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于铲东西7分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪肚洗净煮熟切丝，豆角用刀拍开好入味
2、尖椒切圈，拍蒜呛锅加辣酱耗油，豉油炒香放入原料加味煸炒
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与鳕鱼、羊排、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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