| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 874千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 568千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 香橙蔓越莓小蛋糕热量/卡路里1861千卡 | |||
 热量1861千卡,相当于风帆冲浪运动620分钟消耗的热量180 | |||||
1、把面粉与泡打粉混合过筛，然后往里拌入白糖和盐。
2、把鸡蛋稍微搅打，往蛋液里分别加入橙汁和油，搅打均匀融合。
3、然后分几次往里拌入粉料，每次都要搅拌均匀后再加一次粉料。
4、预热烤箱170度。把面糊均匀分装入模具中至7分满，然后往每份面糊中插入几颗蔓越莓。烘烤约20-30分钟，插入牙签后拔出无粘附物即可。
5、冷却后脱模，可以用巧克力酱裱上孩子们喜欢的卡通图案。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与西红柿、玉米、辣椒搭配；与兔肉、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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