| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于林业工作29分钟消耗的热量480 | |||||
1、藕去皮洗净 上锅焯一下 捞出 控干 拌入香油 酱油 醋 盐
2、葱姜蒜切末 放入食物上面 锅入油 放少许花椒面 辣椒丝 油热 倒入食物上 即可
3、完成
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、止血、开胃等功效；可与虾、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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