食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | ||
总量 | 424克 | 荷仙菇焖饭热量/卡路里884千卡 | |||
热量884千卡,相当于空中蹬腿运动295分钟消耗的热量180 |
1、先把所有材料准备好。
1)白米淘好,加入免洗糙米,放入电饭锅内。
2)昆布和海鲜的高汤底料取出一小包,锅内放水(约500CC)烧开后开成小火,放入汤料包,静静地煮3~5分钟左右,日式昆布海鲜高汤就准备好了。
3)荷仙菇洗净扯成小片,鸡腿菇切成薄片,油豆腐包开水里汆过后切成细丝,胡萝卜和水煮笋也切成细丝待用。
2、电饭锅内加入适量的高汤和水之后,依次放入上述所有材料和辅料。然后按下开始键,正常煮饭即可。
3、饭煮好后立即开盖,用饭勺将米饭兜底翻松,然后再盖上电饭锅的锅盖捂10-15分钟,最后撒上少许熟芝麻就完成了。
4、新鲜荷仙菇的原形。非常漂亮!清香诱人的气味很独特,和米饭一起煮了以后,一开盖,真是满锅的香啊~~!非常推荐!
荷仙菇具有增强免疫力、抗肿瘤、抗癌等功效;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、治痔、清心安神等功效;可与猪肉、牛肉、竹荪搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、润肺祛痰等功效;可与草鱼、黄豆、鳕鱼搭配;与柚子、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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