| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红豆西米露热量/卡路里658千卡 | |||

1、准备材料,红豆洗净。

2、红豆洗净后,放入高压锅,加入适量的水,调成口感标准或者稍微软糯。

3、锅里加入清水,放入小西米煮开。

4、再小火焖10分钟,关火。用清水冲洗后放入水里浸泡。

5、红豆煮好后放入锅里。

6、再加入沥干的小西米。

7、加入冰糖,桂花糖,搅匀即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、润肠通便、预防结石等功效;可与鲤鱼、南瓜、黑米搭配;与冬瓜、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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