冰糖银耳雪梨汤的热量和减肥功效

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、护肝、化痰等功效；可与无花果、银耳、姜汁搭配；与青蟹、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强精、延年益寿等功效；可与猪肉、山药、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；