| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 牛奶方块小饼干热量/卡路里638千卡 | |||

1、黄油隔水化成液态

2、打散的鸡蛋液倒入黄油里面搅拌均匀

3、鲜牛奶倒入黄油里面搅拌均匀

4、放入低筋面粉、细砂糖、奶粉充分搅拌均匀

5、揉成面团后用擀面杖擀平成3mm厚

6、切成小方块

7、间隔空隙放入烤盘,第一次做,切得不是很均匀

8、预热烤箱,上下火180度,烤10分钟左右
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、防治近视、改善视力等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与巧克力、醋、金桔相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与巧克力、米汤、酒相克,同食可能会引起不适;
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