| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 水煮千张丝热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于扫地163分钟消耗的热量180 | |||||
1、把炖鸡肉撕成丝，千张切成丝，蘑菇切片，姜切成丝，大蒜切成小段，备用。
2、炖鸡汤烧开，放入千张丝，鸡丝，姜丝，蘑菇片，大火煮一分钟，小火煮三分钟，撒上大蒜段，稍煮片刻，即可!
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解毒、预防心血管疾病、养胃等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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