| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 31千卡 | 28千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 南瓜马芬热量/卡路里1532千卡 | |||
 热量1532千卡,相当于触身式橄榄球192分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜切丁放微波炉专用大瓷碗内(不加水)，用保鲜膜封面，上面轧几个孔，微玻高火15分钟。南瓜越老越好，捣成泥效果快好
2、泡打粉与面粉混合
3、加入牛奶、玉米油拌匀，筛入面粉混合，用刮刀从底部翻拌均匀
4、用勺或裱花袋分北入纸杯内，因加入的南瓜有一定水份，烤好冷却会回缩，我放8分满
5、放入装饰南瓜子及芝麻
6、随意撒
7、装饰完华
8、上下火调温180度，置于中层烤箱预热后放入
9、15分钟这样子，爆发了
10、完工，冷却中，我还有一盘，这次烤了30个
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、防癌治癌等功效；可与五花肉、虾皮、薏米搭配；与羊排、羊肉、虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与菜花、醋、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；
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