| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 花生糖热量/卡路里1701千卡 | |||
 热量1701千卡,相当于练武术129分钟消耗的热量790 | |||||
1、花生米300克洗净备用
2、将花生米放进烤箱220度烤25分钟左右，一定要注意火侯，看见花生烤裂口即可
3、将烤好的花生稍放凉放进口袋里揉搓去壳
4、去好壳的花生放进烤箱里100度保温
5、将白砂糖加水放铁锅里熬制，待白砂糖水变黄再加入麦芽糖搅拌，小火慢慢熬制
6、当糖饴可以拉成丝就关火，迅速将花生放进锅里混匀！
7、将花生糖铺放到油纸上，用勺子压平放稍凉后用刀切块即可
8、成品出炉，香脆可口！
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、预防高血压、促生长等功效；可与菠菜、红酒、芹菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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