| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于郑多燕减肥操241分钟消耗的热量360 | |||||
1、红枣去核放入料理机中打碎，红糖放水融化。
2、将所有材料混合，揉到面团光滑。
3、揉成长条，切块，上蒸锅。开大火半分钟，关火，醒40分钟。
4、大火蒸10到12分钟，关火，5分钟后开盖，出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血化淤、补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与皮蛋、牛里脊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抗癌、抗炎等功效；可与栗子、牛奶、冬瓜搭配；与虾皮、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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