| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 莲藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡,相当于郑多燕241分钟消耗的热量360 | |||||
1、藕一头切5cm厚，留着封用，灌糯米，用筷子塞米，每个窟窿都要塞满，再把5cm的藕跟藕用牙签串联，放锅里烧，放冰糖也可用炖锅炖，烧好对切切片就行。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、凉血、补脾等功效；可与黄鳝、猪小排、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止虚汗、活血行气等功效；可与红豆、桂花、莲藕搭配；与鸡翅、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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