| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 160千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 麻辣烫热量/卡路里407千卡 | |||
1、将所有蔬菜洗净沥干水分备用
2、将麻辣汤底放倒入电磁炉中,加入大概2L升清水煮沸,然后逐样蔬菜加入,再煮5分钟就OK啦
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效;可与西兰花、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、温胃散寒等功效;可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配;与火腿、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有美容养颜、美容、大便秘结等功效;可与韭黄、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、治疗高血压等功效;可与牛腩、莴笋、芹菜搭配;与鸽肉、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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