| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 自制酸辣白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于掸灰尘82分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料，白菜、大蒜、花椒
2、锅烧热倒油，放大蒜、花椒、郫县豆瓣炒香，
3、放白菜，差不多这个样子的时候放醋、酱油、鸡精、糖。炒匀起锅！
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与鸭腿、鸭肉、辣椒搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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