| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 紫薯饼热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡,相当于跑步150分钟消耗的热量480 | |||||
1、选择优质紫薯，去皮，切块，蒸熟（可以蒸饭的时候就顺便蒸好拉）待用，将之捻成碎
2、加入适量面粉（看自己想吃多少咯），根据自己口味放入适量盐，白砂糖，再放入新鲜牛奶，揉成面团，记住一定要揉久一点，这样吃起来更加劲道，就用牛奶就行啦，不放一滴水的哦～
3、讲面团做成自己想要的形状放置，要是有模具就更好拉，我没有，就将就一下啦，锅里放入适量食用油，待锅7分热时，放入事先做好的小面团进行油杂，记住火不能太大哦，不停翻面，表面呈金黄色捞出即可咯～香喷喷就出锅拉
4、出锅装盘哈～～
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、提高免疫力、抗衰老等功效；可与排骨、糙米、大米搭配；与鸡翅、河蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、润肠、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、草莓搭配；与米汤、杨梅、橙相克，同食可能会引起不适；
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