甜菜根汤的热量和减肥功效

甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、帮助消化、抗癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、利水消肿等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌消炎、预防高血压等功效；可与牛肉、苦瓜、猪肝搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛腥膻、帮助消化等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；