番茄虾面的热量和减肥功效

番茄适量、虾适量

1、西红柿洗干净用开水泡一下去皮切小丁，锅里放少许花生油，放切碎的西红柿丁，用中火不停翻炒，到西红柿化掉成酱状，加开水，水开后放面条，放去好虾线的虾，撒少许白胡椒，少许盐，待虾熟后滴几滴香油出锅即可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、促消化、润肠通便等功效；可与圆白菜、西兰花、芥蓝搭配；与黄瓜、红薯、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、降血压、预防高血压等功效；可与燕麦片、藕、韭菜花搭配；与茶叶、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；

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