| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 西红柿炒虾仁热量/卡路里126千卡 | |||

1、先热油放蒜,在放西红柿,最后虾仁,芹菜点缀。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、养阴凉血、预防高血压等功效;可与山楂、芥蓝、卷心菜搭配;与鲢鱼、红薯、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、催乳、预防高血压等功效;可与紫菜、上海青、娃娃菜搭配;与圣女果、果汁、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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