| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋炒饭哦热量/卡路里163千卡 | |||

1、锅中倒少许油,加入葱姜蒜末煸炒,放入胡萝卜丁翻炒记几下加入青椒丁翻炒,倒入米饭,均匀翻炒,最后加入事先炒好的鸡蛋和切好的火腿丁,翻炒均匀即可

2、美味吧看着就好好吃,记得加盐哦,依据个人口味
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、增加食欲等功效;可与鲈鱼、羊排、西兰花搭配;与杏、山楂干、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、缓解疲劳、开胃消食等功效;可与鸡翅、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、辣椒、生菜搭配;与豆浆、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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