| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 莲藕炒肉片热量/卡路里253千卡 | |||
1、热锅,熬油,放少许辣椒和大蒜
2、炒肉片,加点料酒,接着放莲藕片,炒
3、炒到差不多时候,加点开水,加点醋,盖上锅盖烧一会
4、等收汁时,加点盐和糖,起锅OK,本人不喜欢放味精,没放,也很好吃哦!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、清热、改善肠胃等功效;可与虾米、猪小排、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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