| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡,相当于化妆599分钟消耗的热量120 | |||||
1、杏鲍菇切片 用水多煮一会 备用
2、葱姜蒜 胡萝卜切片 辣椒切小块
3、肉切小片 炝锅后 放入肉翻炒 在放入十三香 酱油 接着放入胡萝卜翻炒 在依次放入杏鲍菇和青椒 最后放适量的盐 杏鲍菇之前已经用水煮熟了 只要等胡萝卜和青椒炒熟就可以放味精 装盘了
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、下气等功效；可与香菇、卷心菜、蜂蜜搭配；与木瓜、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、胃肠胀气、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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