| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 360千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 美极双椒龙虾热量/卡路里360千卡 | |||

1、龙虾、红椒、青椒、姜、蒜、美极鲜味汁、美极鲜辣汁、美极鲜鸡精粉、生抽、料酒、胡椒粉。

2、姜和蒜全部拍成茸,红辣椒和青辣椒洗净切成段备用。

3、用剪刀剪去龙虾头部上的三角地带,用手指捏住虾尾中间那个尾巴抽出虾线,然后洗净。

4、锅里放入油烧热,放入姜蒜茸爆香。

5、放入龙虾快速爆炒一会。

6、然后放入料酒继续爆炒,放入生抽。

7、放入美极鲜味汁。

8、放入美极鲜辣汁继续翻炒一会。

9、放入青红辣椒和胡椒粉继续翻炒一会。

10、最后加美极鲜鸡粉出锅装盘即可。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、通络止痛、开胃化痰等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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