| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 560千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 猫王磅蛋糕热量/卡路里2738千卡 | |||

1、黄油室温软化后加糖打发

2、分多次(我大概6次左右~很多人要加十几次)加入蛋液搅匀

3、筛入一半低粉拌匀

4、倒入淡奶油拌匀

5、再筛入剩下的一半低粉拌匀

6、倒入模具至8分满,在桌子上敲几下震出大气泡(不想分模子装所以我硬塞了九分满= =以至于烤的时候高出模具好几厘米)

7、送入预热好175℃的烤箱烤45-50分钟即可~

8、成品~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与海虾、茼蒿、荠菜搭配;与兔肉、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、滋阴、增强免疫力等功效;
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