| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 任式素意大利面热量/卡路里144千卡 | |||
1、把意大利面煮熟,尝一下,不应该有任何一点硬硬的感觉
2、在煮意大利面的同时,可以把番茄和素香肠切成小块,不是肉丁,是小块
3、面煮熟,放在旁边,倒入少许的橄榄油,不让面干掉,影响质感
4、小火,放入一小块黄油(一小块就好,不然太油),等它融化
5、融化之后,放入素香肠,煮一会儿,半熟,放入切好的番茄,把火稍微调大一点
6、倒入番茄酱,适量(看见红色遍满食物,可以品尝一下,看看合不合自己的口味),均匀翻炒,直到香味四溢。
7、面装盘,把酱放在面的上面,加一个煎蛋(可以不加,自己选择),小菜(宁波这里比较喜欢榨菜,所以我放的是榨菜)完成!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、抗衰老、护肤等功效;可与西葫芦、茭白、菜花搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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