| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 润燥养颜桃胶羹热量/卡路里185千卡 | |||

1、银耳 雪莲子泡发洗净

2、桃胶泡发 摘洗干净

3、锅中加水 放入银耳 雪莲子 红枣大火煮开转小火炖煮

4、煮30分钟加入桃胶 枸杞继续煮30分钟左右

5、食用时可按自己口味添加冰糖或蜂蜜
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、养颜、止渴等功效;
雪莲子的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、辛温、祛痰等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、益胃、嫩肤等功效;可与鹌鹑蛋、薏米、樱桃搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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