| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 296克 | jones的回锅肉 简便易学热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于采花50分钟消耗的热量180 | |||||
1、三层肉放入锅中熬油，炒的肉有点变金黄就行，把多余的油倒出
2、开小火，加入两勺海天黄豆酱（微辣的那种），和肉一起炒，加入大蒜，蒜叶，盐少许，味精调味即可
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、帮助消化等功效；可与马齿苋、生菜、粳米搭配；与鸡胸肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃进食、行气、健胃等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
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