| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 贵妃鲍片西兰花热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于抹水泥63分钟消耗的热量180 | |||||
1、西兰花切小朵，洗干净
2、煮沸一锅水，下少许油和少许盐巴，下西兰花烫1-2分钟
3、捞出西兰花，摆入盘子边缘
4、烫熟鲍片，摆在盘中间
5、鲍鱼汁+1汤匙水，煮沸，淋在西兰花和鲍片上，即完成！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、清热解渴等功效；可与胡萝卜、芥末、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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