| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 辣根木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于爵士舞4分钟消耗的热量288 | |||||
1、抓一把木耳放水里泡发
2、将泡发的木耳放热水里焯一下，捞出来沥干水装盘
3、取一小碗，倒入生抽，挤入青芥，用筷子调开
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、轻身强智、防癌等功效；可与猪血、竹笋、枣（鲜）搭配；与青萝卜、鸭肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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