| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 地瓜饼热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于空手道21分钟消耗的热量600 | |||||
1、地瓜煮熟去皮捣成泥，加入糯米粉玉米粉和少许奶粉，用白糖水边加边揉和成面团，揪起面团做成饼温油下入小火煎炸，并勤翻面以免焦糊，待饼皮微酥色泽金黄控油起锅装盘待食
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、生津止渴、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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