清炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、养肺、解毒等功效；可与扁豆、鸭肉、猪骨搭配；与猪肝、鲤鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、增加食欲等功效；可与香菇、香菜、狗肉搭配；与醋、辣椒、柠檬相克，同食可能会引起不适；

青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、防止大脑老化、美容护发等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；