| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 奶香红枣小蛋糕热量/卡路里569千卡 | |||

1、鸡蛋加糖,用打蛋器打发到乳白色,体积变大3倍以上

2、加入融化的黄油,面粉混匀

3、倒入小纸杯中,不要倒满,上面摆上煮过的红枣片

4、175度,烤20到25分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与西红柿、小米、茼蒿搭配;与糖精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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