| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 酱焖鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于跆拳道55分钟消耗的热量600 | |||||
1、鱼是在超市收拾好的，拿回来洗干净留着备用就行
2、葱姜蒜切段备用
3、锅里放油，油热后转小火放入葱姜蒜及干辣椒
4、加入香辣酱炒一会
5、加入最重要的鱼，炒一会，可以再加点盐和胡椒粉，我们是加了一袋香辣酱，够味了，就没有再加盐
6、然后就加水焖吧
7、出锅后再撒一些小葱段和香菜就可以了
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、滋补、健脾利湿等功效；可与木耳、红豆、韭菜搭配；与五花肉、猪肝、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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