| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 啤酒炖鲢鱼热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于扭腰19分钟消耗的热量356 | |||||
1、鲢鱼处理好剁段，
2、五花肉切片备用
3、豆腐切块备用
4、热油，下葱花，姜，蒜，爆香下鱼，煎到鱼焦黄。
5、倒啤酒，五花肉，豆腐，花椒大料，料酒，白糖精盐等佐料。
6、大火烧开，中火炖上。最好多炖会，时间长了味才正
7、完活
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、开胃健脾等功效；与蛏子、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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