排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、茄子搭配；与黄豆、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、调中等功效；可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、发汗、预防高血压等功效；可与红枣、海虾、樱桃搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进唾液分泌、预防高血压等功效；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、增加白细胞、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；