| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 家庭酸甜口心里美泡菜热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于打篮球51分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料：鸭梨 苹果 萝卜 冰糖 野山椒罐头 白醋
2、心里美萝卜切薄片
3、苹果鸭梨也切片，但可以切厚点，保持口感
4、将苹果萝卜鸭梨片混合在泡菜桶中
5、加入冰糖
6、倒入白醋
7、加入野山椒约40克（按口味放就好啦）
8、密封起来静静等待3，4天，就可以品尝美味啦
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、预防高血压等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、抗癌、防癌等功效；可与银耳、黄瓜、芦荟搭配；与白萝卜、沙丁鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益脾止泻、抗癌、止咳化痰等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肺、鹅肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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