| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 酸爽藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1、藕段洗净去皮切片,小红椒切段,锅里放少量橄榄油,把小红椒炒香后倒入藕片,加适量白醋和少量酱油翻炒,断生即出锅~最后的最后,在成品上淋一点香油画龙点睛!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、开胃、养血补益等功效;可与黄鳝、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、帮助消化、减肥等功效;可与豆腐、苦瓜、卷心菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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