| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 新奥尔良鸡肉披萨热量/卡路里1065千卡 | |||

1、把腌制好的鸡肉煎熟,切块,青椒切成圈圈的形状,午歺肉和马苏里拉都切成条状。

2、西红柿,洋葱,都切成小丁,肉剁成肉泥。先制作披萨酱

3、锅烧热,切入一块黄油,没有黄油放色拉油也行,但是放黄油比较香。

4、放入洋葱炒香

5、炒到水气没有,表面焦黄,就可以了

6、再把肉放到里面略炒。

7、接着把蕃茄放入炒锅内炒一下

8、少放点水,放一点盐,慢慢煮到汤汁浓稠

9、放入蕃茄酱。

10、撒点黑胡椒,我喜欢黑胡椒,放了好多,哈哈

11、再放入披萨草,最后把酱汁收干一点,要不一会烤批萨的时候会有水份溢出,影响成品口感

12、面发好后,擀成方型,因为人多,我不用披萨盘烤,直接烤盘上

13、烤盘垫锡纸,把擀好的面片放入,用叉子在面片上随意叉一下,以防止烤时膨胀。

14、放入炒好的披萨酱。

15、放入煎好的鸡腿肉

16、再放入午餐肉

17、青椒圈

18、最后撒入马苏里拉芝士,烤箱180度,上下火,预热五分钟,然后把披萨放入中层,烤二十分钟左右,

19、各台烤箱不同,总之芝士溶化,有点微微泛黄,就烤好了。
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、解热等功效;可与兔肉、鲳鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强活力、促进代谢等功效;与鲈鱼、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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